Merinda nasce il 30 Maggio 1980 a Dublino, da una relazione occasionale tra Gunther Baümm, marinaio mercantile tedesco, e Merion Lindsay Quinlan, di Wicklow, impiegata come cameriera in un locale nei pressi del porto della capitale irlandese, dove abita in una piccola casa divisa con altre colleghe situata nel quartiere di Ballyfermot.
Dopo la nascita di sua figlia, Merion riesce a far riconoscere la bambina da Gunther, ma deve allevarla da sola in mezzo a mille difficoltà, aiutata nei limiti del possibile da nonna Patricia, costretta a ripetuti viaggi tra Wicklow e la capitale.
Una sera di novembre del 1980, in una delle tante liti, Gunther, ubriaco, picchia Merion che muore per le percosse. Il marinaio verrà catturato qualche mese dopo e finirà in carcere, in Germania.
Merinda viene affidata definitivamente alla nonna, che risiede a Wicklow.
Le innate doti artistiche della ragazza spingono la nonna a mandarla, dopo le scuole superiori, al National Institute of Art and Design, dove termina senza problemi il corso di studi.
Tuttavia, i traumi psicologici subiti per la morte della madre e la cronica mancanza del padre, si aggravano alla scomparsa dell'ormai anziana nonna Patricia. Merinda rimane sola, nella casa che questa le ha lasciata, inizia a frequentare ambienti poco limpidi, indulgendo verso alcol e cocaina.
A Dublino ha una relazione sentimentale con Louis Sharkey, fratello di Ellen, esponente di una organizzazione criminale. Quando Louis sparisce, lasciandola sola, Ellen la fa entrare in un giro di prostituzione.
Problemi interiori ed esistenziali che si ritrovano nelle sue tele dai soggetti e colori forti ed inquietanti.
Disoccupata, si procura da vivere vendendo quadri da lei dipinti nelle fiere e nei mercatini, ma spera di sfondare nel mondo dell'arte passando in qualche modo dalla galleria di Hanna McBridge.

Quando sembrava essere uscita dal giro di Ellen, nell'ottobre del 2007, questa assieme al suo compare Dave Brady la ritrovano e cercano di "riappropiarsi" di lei e riportarla a Dublino.
Merinda cerca di sfuggirne, rifugiandosi alla Locanda Gallagher, dove Rod e Brandy scoprono il suo problema e si offrono di aiutarla, investendo del problema anche la Garda.
La storia finisce con l'uccisione di Ellen da parte della polizia e la cattura di Brady.

Dopo questa storia, con l'aiuto dell'amica Liz O'Hara, Merinda si impegnerà per uscire dal tunnel della droga e dell'alcol.

Scheda Personaggio
Nome: Merinda Baümm
Data di Nascita: 30 Maggio 1980
A: Dublino
Capelli: Biondi
Occhi: Azzurri
Altezza: 170 cm
Peso: 57

L'attrice che da il volto a Merinda Baümm è Mena Suvari.